今日资讯丨松果餐厅即将开业
转自：崇礼富龙四季小镇国际度假区
松果音乐餐厅主打烧鸟、小吃和轻食类美食，提供诸如爆浆提灯、秘制鹌鹑、明太子西葫芦等烧鸟特色菜品，以及云吞面、红烧牛肉面、咖喱牛肉等经典小吃。
营业时间
餐厅将于12月18日（周三）启动试营业
营业时间：17:00-02:00
菜单一览
单品介绍
一、爆浆提灯
提灯在烧鸟中是非常难得的食材。它对新鲜度和保存条件的要求极为严格，如果品质不过关，其口感将会大打折扣，为了保持食材的优秀品质，松果餐厅不仅严选来源，更重要的是严密的保存和监控，以确保每一份提灯带来的绝佳美食体验。
提灯分为两部分，因此烤制也十分考验师傅对火候的掌握。既要保证鲜嫩又要保证卵黄不过分成熟固化，才能有一种复合的美味。
提灯烤制好以后，一定要趁热吃，一定要趁热吃，一定要趁热吃。因为烧鸟的烹饪方式讲究原汁原味，提灯采用秘制酱料烤后趁热一口，才能真正体会到提灯的美味。
二、京葱鸡肉串
京葱鸡肉串分酱烤和盐烤
盐烤：保留了鸡肉和京葱原本的味道，淡淡的盐味加上鲜嫩的鸡腿肉，还带一丝丝香料味，回味无穷。
酱烤：酱烤的京葱鸡肉掩盖了鸡肉本身味道，增添了别样的鲜甜酱汁，一口鸡肉一口京葱根本停不下来。
三、烧鸟拼盘
爆汁香菇：香菇，肉质肥厚细嫩，香味独特，营养丰富。高温烤制后的香菇带有独特的炙烤香。汁水丰盈，咀嚼时既可品尝甘美味道，又可享受汁水的特殊口感。
五花肉小番茄：烤制酥脆的五花带着酸甜的小番茄在嘴里爆汁，口感清晰又丰富，一点不腻。
墨鱼肠：选用黑花猪肉搭配新鲜墨鱼肉，用猪肠衣灌制而成，肉质鲜嫩，紧实多汁，入口鲜香。
鸡心：将整粒鸡心对半切开，盐烤后带有肉质本身的香气，入口香脆有弹力，烤制后在咀嚼中可以品尝到肉质的弹牙感和特殊香气。
鸡脆骨：掌中宝，少许盐烤就能激发出鸡软骨的香气，烤制后鸡软骨口感变软脆，油脂香气越嚼越香，入口清脆弹牙，嚼劲十足。
四、鸡皮串
鸡皮焯水后切块成串，放置在炭火上烤出滋滋油脂香，等表皮微焦脆撒一些盐调味增香，入口酥脆干爽，有嚼劲，仿佛打开了舌尖的大门，回味无穷。
送餐服务
营业时间内，我们将为酒店住店客人提供送餐上门服务，具体内容如下：
超值套餐
重/要/通/知
这里的信息很重要
亲爱的雪友们:
因雪道训练队封闭训练，A8及B1雪道将暂时关闭，给您带来的不便敬请谅解。希望在此期间，您可以选择其他开放的雪道继续享受滑雪的乐趣。感谢您的理解与支持!
夜/场/信/息
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夜场雪道开放情况及时间
初级道：A1、A2、A3、A5、A6
中级道：A7、B6、B10、B11
夜场开放时间：17:30~21:30
夜场缆车：L1索、L2索
雪/道/信/息
雪道开放情况
明日开放以下雪道：
初级道：A1（蓝调）、 A2（管弦）、 A3 （民谣）、A5（灵魂）、A6（新世纪）、C3（流行）
中级道：A7 （节奏布鲁斯）、B6（乡村）、B10（阿卡贝拉）、B11（萨尔萨）、C8（约德尔）
高级道：B1（摇滚）、B2（交响）、B3（丛林）、B9（摇摆）、B12（伦巴）、C1（朋克）、C2（爵士）、C5（雷鬼）、C6（迪斯科）、C7（拉丁）、C9（波普）、C10（都市）
魔毯：F1、F2、F5、F8
缆车：L1索、L2索、L5索
*开放部分公园道具，供大家体验。
缆车运营时间：
日场：8:30-16:20
夜场：17:30-21:20
企/鹅/游/园
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温/馨/提/示
温馨提示：
1. 开始滑雪前检查好自身雪服雪具装备，尤其是头盔、护具等安全防护装备，做好个人防护；
2. 关注身体健康状况，滑雪前充分热身，循序渐进，健康安全滑雪；
3. 请注意控制滑行速度，合理选择滑行线路，确保自身和他人安全；
4.乘坐缆车的过程中请有序排队，积极配合工作人员，为了您和他人的健康请不要在非吸烟区吸烟。
住/滑/产/品
全新住滑套餐产品已上线
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高/铁/接/驳
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崇礼站-富龙滑雪场路线更改为：
崇礼站至富龙滑雪场方向：汤印—度假山庄—门亭岗进入—假日酒店入口—游客中心廊道—焕活8号大堂—焕活19号大堂—车场驶离（肯德基停车场）
富龙滑雪场至崇礼站方向：肯德基停车场—焕活19号大堂—焕活8号大堂—游客中心廊道—假日酒店入口—门亭岗驶出—度假山庄—汤印
机/场/接/驳
张家口机场接驳车发车时间
免费张家口机场接驳巴士时刻表
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